近年来，甘肃合水县大力进步特色菌菇种植产业，并利用昼夜温差大、土壤富硒含量高的优势，积极引导企业开展技术攻关，推广“天麻（中药材）+羊肚菌”的“菌药”轮作模式，即天麻收获后利用菌床剩余养分种植羊肚菌，既降低生产成本，又使亩均收益提升30%以上。

走进合水县西华池镇丰茂农业科技有限公司种植基地，一座座整齐排列的温室大棚里，工大众忙着整理土地、铺设菌床、培育天麻优良种子。丰茂农业负责人介绍，公司通过推广“菌药”轮作，实现“一棚双收”，既带动群众增收，也增加了公司效益。

在产业进步经过中，合水县积极探索“企业+合作社+农户”的联农带农机制，构建起从种植到销售的完整产业链条，农户通过土地流转、务工就业、入股分红等多种方式获得收益。目前，仅段家集乡的食用菌产业已带动就业150余人，让群众在家门口实现稳定增收。

如今，通过政策扶持、技术指导和市场对接，合水县菌菇种植规模逐年扩大，产质量量不断提升，销路逐渐拓宽。

来源：陇东报