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雪莲果的热量及营养成分 100g雪莲果的热量

雪莲果的热量及营养成分雪莲果,又称“魔芋果”或“甜根子”,是一种原产于南美洲的植物果实,近年来在中国逐渐受到关…

雪莲果的热量及营养成分雪莲果,又称“魔芋果”或“甜根子”,是一种原产于南美洲的植物果实,近年来在中国逐渐受到关注。它口感清脆、味道微甜,常被作为健壮零食或饮品原料。下面将对雪莲果的热量及主要营养成分进行详细划重点,并通过表格形式直观展示。

一、热量分析

雪莲果的热量相对较低,每100克可食部分大约含有30-40千卡的热量,属于低热量食物。这使得它成为减肥人群和注重饮食控制者的理想选择。其热量主要来源于其中的碳水化合物,尤其是天然糖分,如果糖和葡萄糖。

二、主要营养成分

雪莲果富含多种营养物质,包括膳食纤维、维生素C、钾、镁等矿物质,同时也含有一些抗氧化成分。下面内容是其主要营养成分的简要介绍:

– 膳食纤维:有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。

– 维生素C:具有抗氧化影响,有助于增强免疫力。

– 钾:有助于维持体内电解质平衡,调节血压。

– 镁:参与多种生理代谢经过,对神经体系和肌肉功能有益。

– 多酚类物质:具有一定的抗氧化活性,可能对预防慢性疾病有一定帮助。

三、雪莲果营养成分表(每100克可食部分)

营养成分 含量
热量 30-40 千卡
碳水化合物 7-9 克
膳食纤维 2-3 克
蛋白质 0.5-1 克
脂肪 0.1-0.2 克
维生素C 10-15 毫克
100-150 毫克
10-15 毫克
10-15 毫克
0.5-1 毫克

四、食用建议

雪莲果适合大多数人食用,尤其适合追求低热量、高纤维饮食的人群。但由于其含糖量较高,糖尿病患者应适量食用。顺带提一嘴,雪莲果不宜生吃过多,以免引起胃部不适,建议煮熟或加工后食用。

聊了这么多,雪莲果不仅热量低,还富含多种营养成分,是一种兼具美味与健壮的食材。合理食用,可以为日常饮食增添多样性,同时满足身体所需的营养需求。

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