青金桔有什么营养价格青金桔,又称青皮、青柑,是柑橘类水果的一种,具有独特的风味和丰富的营养成分。它不仅味道清新,还含有多种对人体有益的营养物质,适合日常食用或用于烹饪、泡茶等。下面内容是对青金桔营养价格的拓展资料与分析。
一、青金桔的主要营养价格
1. 富含维生素C
青金桔中含有较高的维生素C,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成,对皮肤健壮和抗氧化有积极影响。
2. 含有膳食纤维
青金桔果肉中含一定量的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。
3. 含有黄酮类物质
黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、保护心血管的影响,有助于降低慢性病风险。
4. 含有多种矿物质
如钾、钙、镁等,有助于维持体内电解质平衡,调节血压,保护心脏健壮。
5. 低热量高水分
青金桔热量较低,水分含量高,适合减肥人群或需要控制饮食的人群食用。
6. 含有挥发油成分
青金桔中的挥发油具有一定的芳香气味,能刺激食欲,帮助消化。
二、青金桔营养成分表(每100克可食部分)
| 营养成分 | 含量 |
| 热量 | 约44大卡 |
| 碳水化合物 | 约9.5克 |
| 膳食纤维 | 约1.7克 |
| 维生素C | 约53毫克 |
| 钾 | 约138毫克 |
| 钙 | 约49毫克 |
| 镁 | 约18毫克 |
| 黄酮类物质 | 含量较高 |
| 挥发油 | 含少量 |
三、青金桔的食用建议
– 适量食用:每天1-2个青金桔为宜,避免过量引起胃酸过多。
– 搭配食用:可搭配蜂蜜、柠檬等,增强口感和营养。
– 独特人群注意:胃酸过多者应慎食,孕妇和儿童也应根据自身情况适量食用。
四、拓展资料
青金桔是一种营养丰富、口感独特的水果,尤其适合注重健壮饮食的人群。它不仅富含维生素C和膳食纤维,还含有多种矿物质和抗氧化物质,对身体有多方面的益处。合理食用青金桔,可以为日常生活增添一份天然的美味与健壮。
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