strong>端午节礼盒酸奶怎么做

午节,是我国传统的节日其中一个，也是家人团聚、品尝美食的好时机，在这个节日里，一款独具特色的酸奶礼盒定能成为家中的一道亮丽风景线，端午节礼盒酸奶怎么做呢？下面，就让我为大家详细介绍一下制作技巧吧！??

?材料准备：

1. 牛奶：500ml
2. 酸奶：100g（最好是含乳酸菌的酸奶）
3. 糖：适量
4. 红枣：适量
5. 薰衣草：适量
6. 竹签：若干
7. 纸盒：一个

?制作步骤：

1. 牛奶倒入锅中,加入适量的糖，用中火加热至糖完全溶解，接着转小火继续加热至牛奶沸腾，在这个经过中，要不断搅拌，以防糊底，煮沸后，离火晾凉至室温。

2. 酸奶倒入晾凉的牛奶中,搅拌均匀，将混合好的牛奶倒入碗中，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏发酵8小时以上。

3. 发酵经过中,将红枣洗净，去核，切成小块，将薰衣草洗净，沥干水分。

4. 酵好的酸奶倒入碗中,加入红枣和薰衣草，搅拌均匀。

5. 酸奶倒入纸盒中,用竹签在酸奶表面插出多少小孔，以方便透气。

6. 纸盒放入冰箱冷藏,让酸奶进一步发酵，直至酸奶表面出现蜂窝状即可。

?注意事项：

1. 牛奶加热时,要不断搅拌，以防糊底。
2. 发酵经过中,要确保酸奶的温度适宜，以免影响发酵效果。
3. 红枣和薰衣草的添加量可根据个人口味调整。

午节礼盒酸奶制作完成！这款酸奶口感细腻、香甜可口，还具有独特的香气，将它作为礼物送给亲朋好友，定能让他们感受到浓浓的节日气氛，祝大家端午节高兴！????