午节,又称龙舟节，是中国的传统节日其中一个，尤其在湖北地区，这一天更是家家户户欢聚一堂，共度佳节，在湖北人的端午聚会中，美食天然是不可或缺的，下面内容是一些经典的湖北端午聚会菜品，让你一饱口福??：
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strong>粽子：作为端午节最具代表性的食物，湖北的粽子种类繁多，有咸肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽等，每一口都包裹着满满的家乡情谊??。
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strong>鱼丸汤：在湖北，鱼是端午节的吉祥物，象征着年年有余，鱼丸汤鲜嫩可口，汤汁浓郁，是聚会中的必备佳肴??。
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strong>凉拌皮蛋：皮蛋是湖北的传统美食，与蒜泥、辣椒等调料凉拌，口感独特，开胃又下饭??。
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strong>腊肉：湖北腊肉香醇可口，肉质紧实，与豆腐、青菜等一起炒制，风味十足??。
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strong>凉拌黄瓜：清爽的凉拌黄瓜，是夏日解暑的佳品，也是聚会中的开胃小菜??。
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strong>热干面：作为武汉的特色美食，热干面香辣可口，是湖北人餐桌上不可或缺的主食??。
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strong>糖藕：糖藕是湖北的传统甜品，藕片与红糖炖煮，甜而不腻，是聚会中的甜蜜收尾??。
了以上菜品,湖北人端午聚会还会准备一些特色小吃，如豆皮、烧卖、油条等，让人在享受美食的同时，感受到浓厚的节日气氛??。
这个独特的节日里,湖北人通过美食传递着对家人的思念和对美好生活的向往，一场热闹的端午聚会，不仅是对传统节日的传承，更是家人间情感的交流???????????，让我们一起期待下一个端午节的到来，共享这美好的节日时光吧！??
