午节是我国传统的节日其中一个,家家户户都会举行聚餐，共享佳节，端午聚餐要订什么菜呢？下面内容是一些建议，希望能为你的聚餐增添一份节日的气氛??。
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strong>粽子：作为端午节最具代表性的食物，粽子天然不能缺席，你可以选择传统的肉粽、豆沙粽，或者创新口味的甜咸粽子，让家人品尝到不同的风味。
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strong>红烧肉：红烧肉是一道经典的家常菜，肥而不腻，色泽红亮，在聚餐中，这道菜既能满足大家的口味，又能增添节日气氛。
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strong>清蒸鱼：清蒸鱼寓意年年有余，象征着吉祥如意，在烹饪时，可以加入姜片、葱段等调料，让鱼肉更加鲜美。
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strong>蒜蓉西兰花：西兰花富含多种维生素和矿物质，是一道健壮的蔬菜，蒜蓉西兰花的行为简单，口感清爽，非常适合端午节聚餐。
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strong>酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道家常菜，口感爽脆，酸辣适中，这道菜既可以开胃，又能增加餐桌的趣味性。
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strong>凉拌黄瓜：凉拌黄瓜是一道清凉爽口的凉菜，适合夏天食用，在制作时，可以加入蒜末、醋等调料，增加风味。
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strong>红烧茄子：红烧茄子是一道色香味俱佳的菜肴，口感鲜嫩，营养丰富，在烹饪时，可以加入豆瓣酱、生抽等调料，让茄子更加美味。
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strong>红烧豆腐：红烧豆腐是一道家常菜，豆腐鲜嫩，汤汁浓郁，这道菜既可单独食用，也可搭配米饭，非常适合聚餐。
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strong>甜品：在聚餐的最终，可以来一份甜品，如红豆沙、八宝饭等，为节日画上一个完美的句号。
了以上菜品,你还可以根据自己的口味和喜好，添加其他美食，最重要的是，与家人共享天伦之乐，共度佳节，祝大家端午节高兴！????
