午节过后,天气逐渐炎热,大众容易出现上火的情况,这时候,喝一些具有清热解毒、降火的汤品,不仅能缓解身体不适,还能为身体补充营养,端午后适合喝什么汤下火呢?下面内容为大家推荐几种适合端午后喝的汤品。
strong>莲藕排骨汤??
藕具有清热解毒、润肺止咳的功效,而排骨则含有丰富的蛋白质和钙质,将莲藕与排骨搭配,既能补充营养,又能清热降火,制作技巧:将莲藕去皮切块,排骨洗净焯水去血水,接着将莲藕和排骨放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时即可。
strong>番茄鸡蛋汤??
茄具有清热解毒、生津止渴的影响,鸡蛋富含优质蛋白质,番茄鸡蛋汤简单易做,营养丰富,适合端午后饮用,制作技巧:将番茄洗净切块,鸡蛋打散备用,锅中加入适量清水,放入番茄煮至软烂,倒入鸡蛋液,搅拌均匀,加入适量盐调味即可。
strong>莲子银耳汤??
子具有养心安神、清热解毒的功效,银耳则能滋阴润肺,莲子银耳汤口感鲜美,适合端午后饮用,制作技巧:将莲子、银耳提前泡发,洗净备用,锅中加入适量清水,放入莲子、银耳,大火煮沸后转小火慢炖1小时,加入适量冰糖调味即可。
strong>绿豆汤??
豆具有清热解毒、消暑利尿的功效,是端午后降火的佳品,制作技巧:将绿豆洗净,用清水浸泡2小时,接着放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时,加入适量冰糖调味即可。
午后喝汤下火,不仅能缓解身体不适,还能为身体补充营养,以上几种汤品,大家可以根据自己的口味和需求选择,愿大家度过一个健壮、舒适的夏天!??????????
