午节，又称龙舟节，是我国传统的重要节日其中一个，在这个节日里，大众不仅要赛龙舟、挂艾草、戴香囊，还要品尝各种美食,端午吃的散子是必不可少的特色小吃其中一个。

?端午吃的散子是什么？

午吃的散子，又称粽子，是一种用竹叶或苇叶包裹糯米和各种馅料制作而成的食品，它起源于战国时期，相传是为了纪念辉煌的爱国诗人屈原而流传下来的，粽子种类繁多，有甜的有咸的，有肉的也有素的，风味各异,令人垂涎。

?粽子的制作经过

作粽子的原料主要包括糯米、竹叶、苇叶、馅料等,制作粽子的经过如下：

1. 备糯米：将糯米提前浸泡几小时,使其充分吸水变软。

2. 备馅料：根据个人口味，可以选择豆沙、红枣、蛋黄、猪肉等馅料。

3. 粽子：将泡软的糯米和馅料放入竹叶或苇叶中，折叠成三角形状,用线绳绑紧。

4. 粽子：将包好的粽子放入锅中，加入足够的清水，用大火煮开后转小火慢煮,直至粽子熟透。

?粽子的营养价格

午吃的散子不仅美味可口，还具有很高的营养价格，糯米富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养成分，可以提供人体所需的能量，而馅料中的豆沙、红枣、蛋黄、猪肉等，更是富含蛋白质、脂肪、维生素等，有助于增强体质,进步免疫力。

?端午佳节，共享美味粽子

这个独特的节日里，让我们共同品尝端午吃的散子，感受传统文化的魅力，无论是在家乡还是在外地，都要记得和家人一起分享这份美好的食物，共同度过一个难忘的端午节。??????

午吃的散子——粽子，是我国端午节的传统美食，承载着丰富的文化内涵，让我们一起传承这份美食文化，享受美好的节日时光吧！??????