午节，是我国传统的节日其中一个，每年农历五月初五，大众都会欢度这个节日，在端午节期间，除了赛龙舟、挂艾草、佩香囊等习俗外，美食也是必不可少的，端午假期要吃什么清淡呢？下面,就让我为大家推荐几款适合端午假期食用的清淡美食吧！

?清淡粽子??粽子是端午节最具代表性的美食，但传统的粽子多以糯米、红枣、豆沙等为主料，较为油腻，为了保持清淡，我们可以选择用糯米和绿豆、红豆等杂粮代替红枣、豆沙等甜馅，这样既能满足口感,又能保持健壮。

?菠菜蛋花汤??菠菜蛋花汤是一道简单易做、营养丰富的清淡汤品，菠菜富含膳食纤维和多种维生素，具有清热解毒、润肠通便的功效，将菠菜洗净切碎，与鸡蛋液一起搅拌,放入沸水中煮至蛋花熟透即可。

?清炒时蔬??端午假期，不妨尝试一些清炒时蔬，如清炒西兰花、清炒豆芽等，这些蔬菜不仅口感清爽，而且富含膳食纤维和维生素,有助于消化和吸收。

?凉拌黄瓜??凉拌黄瓜是一道简单又美味的清淡凉菜，将黄瓜洗净切片，加入适量的盐、醋、蒜末、香菜等调料拌匀即可，黄瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效,非常适合在端午节期间食用。

?豆腐炖排骨??豆腐炖排骨是一道营养丰富的清淡菜肴，将豆腐切块，排骨焯水去腥，接着放入炖锅中，加入适量的姜片、葱段、料酒等调料，炖至排骨熟透即可，豆腐和排骨的搭配,既美味又健壮。

?绿茶??别忘了在端午假期品尝一杯清香的绿茶，绿茶具有抗氧化、提神醒脑的功效，有助于消除疲劳,保持身心愉悦。

午假期要吃什么清淡？以上这些美食都是不错的选择，在这个独特的节日里，让我们用清淡的美食，为身体注入健壮活力，度过一个愉快的端午假期吧！????