午节,又称为龙舟节，是我国传统的重要节日其中一个，每年的农历五月初五，家家户户都会举行各种庆祝活动，其中吃粽子是必不可少的习俗，今天端午节吃什么菜呢？??

然要提到粽子,粽子有甜有咸，有豆沙、肉馅、蛋黄等多种口味，每一口都是满满的快乐感。??

了粽子,下面内容这些菜品也是端午节餐桌上不可或缺的美食：

1. strong>咸鸭蛋：端午节吃咸鸭蛋，寓意着“金蛋银蛋，年年有余”。??

2. strong>蒜蓉粉丝蒸扇贝：鲜美的扇贝搭配蒜蓉，口感鲜美，营养丰富。??

3. strong>清蒸鲈鱼：鱼肉鲜美，肉质细嫩，清蒸保留了原汁原味。??

4. strong>红烧肉：肥而不腻，酱香浓郁，是端午节餐桌上的一道经典菜肴。??

5. strong>蒜蓉西兰花：清爽可口，富含维生素，是健壮美味的蔬菜佳肴。??

6. strong>酸辣土豆丝：酸辣开胃，土豆丝软糯，是家常菜中的经典之作。??

7. strong>凉拌黄瓜：清凉爽口，黄瓜富含水分，是夏日消暑的好选择。??

了以上菜品,各地还有许多独具特色的端午节美食，广东地区的“五黄”菜肴，包括黄鳝、黄鱼、黄皮果、黄酒和咸鸭蛋，寓意五谷丰登、五福临门。

午节的餐桌丰富多彩,不仅满足了大众的味蕾，也承载着丰富的文化内涵，在这个传统节日里，和家人一起品尝美食，共度美好时光，无疑是一种享受。??

打算在端午节吃些什么呢？不妨在评论区分享你的美食规划吧！??